LA PASTICCERIA A ROMA
La pasticceria è un’arte… un connubio tra tradizione ed innovazione. Questa è l’idea primaria che guida ogni nostra scelta. Siamo presenti nella città di Roma sin dal 1970 con pasticcerie e gelaterie. “Dolcilandia” è un progetto che nasce nel 1994 orientato alla ricerca del miglior rapporto qualità-prezzo per garantire piena soddisfazione dei nostri clienti.
Offriamo infatti prodotti artigianali di ottima qualità, sempre attenti alle novità che il mercato ci riserva, proponendo il meglio che ogni regione d’Italia ci offre. Dal panettone al pandoro artigianale con più di 30 ore di lievitazione naturale ai dolci napoletani come pastiere, struffoli, babà sino ad arrivare alla pasticceria siciliana.
Ad ogni nostra piccola creazione potete abbinare un ottimo caffè del nostro angolo bar. Per i vostri rinfreschi, cerimonie, colazioni di lavoro offriamo una gamma di prodotti gastronomici con un’ampia selezione di spumanti e vini. Siamo senza dubbiio una buona Pasticceria a Roma dove mangiare buoni dolci.
LA GELATERIA A ROMA
Dolcilandia è gelateria artigianale a Roma, produciamo gelato artigianale forti di un’esperienza di oltre 40 anni che ci aiuta a rendere il nostro gelato un’esperienza di sapori unica. Per le vostre calde giornate estive potete rinfrescarvi con coppe e semifreddi tra cui l’ormai famoso cavallo di battaglia…lo zabaione.
Ed infine il nostro “angolo bar” ad ogni nostra creazione dolciaria è possibile abbinare un ottimo caffè per una pausa ristoratrice o un buon cappuccino con cornetti caldi appena sfornati. O semplicemente preparasi al pranzo con un aperitivo stuzzicoso comodamente seduto e senza l’assillo del parcheggio sempre disponibile.
TORTE PERSONALIZZATE
Il fiore all’occhiello della pasticceria sono le nostre torte, tutte preparate con ingredienti freschi e di grandissima qualità. Inoltre possiamo personalizzare le Vostre torte e semifreddi o creare per voi la torta dei vostri desideri.
VIA LATTEA (NEW)
Crema Chantilly, cioccolato variegato crema di latte.
LAMPO (NEW)
Crema di latte variegato lampone.
ZIBIBBO
Pan di Spagna al cacao, strati di chantilly e cioccolato fondente
UNA ROSSA
Pan di Spagna, panna variegata e crema ricoperta di fragole
FABIOLA
Pan di Spagna, crema chantilly, frutti di bosco, mandorle e ricci di cioccolato bianco come rifinitura.
2012
Un gusto che è la fine del mondo, Pan di Spagna, crema chantilly variegata crema gianduia.
VEGA
Pan di Spagna, crema chantilly al pistacchio variegata crema gianduia.
ALPINA
Pan di Spagna, crema chantilly al cioccolato bianco variegata mou.
IRONMAN
Semifreddo al torroncino.
BUENO
Pan di Spagna, crema chantilly alla nocciola con sbriciolata di wafer e crema gianduia.
IL BUON CATERING A ROMA
Il nostro catering è fatto di cose fresche e buone. La nostra gastronomia è semplicemente sfiziosa, sorprendente e frizzante. Il nostro laboratorio è a pieno ritmo già dalle prime ore del mattino, pronto a sfornare pani, pizzette, sfoglie, croissant e lieviti di ogni tipo. Qualsiasi Vostra esigenza sarà appagata….dalle colazioni di lavoro, pranzi, rinfreschi per cerimonie, ai dopo cena e brunch per i Vostri weekend fino alle feste di compleanno. Il nostro Catering è a Roma Via Casal Tidei 23 presso Pasticceria Dolcilandia.
GUSTOSA E SOFFICE COLOMBA ARTIGIANALE
Descrivere come noi produciamo la nostra Colomba artigianale è molto facile, utilizzo di ingredienti freschi e selezionati, lavorazione paziente e scrupolosa con la lievitazione dell’impasto madre al 100% naturale. L’impasto morbido viene arricchito con le varianti di gusto che proponiamo e la croccante granella di zucchero in un mix di sapori armonioso che rende unica la nostra colomba artigianale. Ricordiamo sempre che non utilizziamo conservanti e che la colomba della Pasticceria Dolcilandia si conserva perfettamente fino a 90 giorni dal confezionamento.